春耕正當時,產業(yè)振興忙。在黑龍江五常市金龍魚原香稻生態(tài)種植基地,伴隨著轟隆隆的機器聲,水稻插秧機在一塊塊規(guī)劃整齊的水田里穿梭往復,一排排蔥綠的秧苗被整齊地排列在稻田中間,種植戶們臉上洋溢的笑容,預示著今年又將是一個豐收之年。
2022年,首個《鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略規(guī)劃》走入第五年,鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略取得了積極進展。在這五年時間里,作為涉農企業(yè),益里嘉里金龍魚積極響應國家政策,投身鄉(xiāng)村振興事業(yè)之中,發(fā)揮自身產業(yè)資源優(yōu)勢和扶貧經驗,為鄉(xiāng)村振興添磚加瓦。
結合鄉(xiāng)村特色,助力產業(yè)振興
根據五年戰(zhàn)略規(guī)劃,鄉(xiāng)村振興的總要求是產業(yè)興旺、生態(tài)宜居、鄉(xiāng)風文明、治理有效、生活富裕,其中產業(yè)興旺排在第一位。
而產業(yè)要發(fā)展,自然少不了涉農企業(yè)的參與,益海嘉里金龍魚憑借布局在全國25個省市區(qū)的100多家生產企業(yè),結合各地鄉(xiāng)村特色,打造優(yōu)質糧油米面產品,拉動當地產業(yè)發(fā)展。
在黑龍江,益海嘉里金龍魚以著名的五常大米為原料,以先進的加工工藝,生產出高端大米金龍魚原香稻、小鮮米,讓五常大米的價值充分體現;在遼寧,則有香滿園盤錦生態(tài)珍珠米等大米產品;在“魚米之鄉(xiāng)”的嶺南,溫潤的氣候和充足的日照孕育出別具風味的金龍魚珍品小農粘;在新疆,建立了胡麻油生產基地;在山東,誕生了高端花生油品牌“胡姬花”;在川西平原成片的油菜花田上,建立了金龍魚外婆鄉(xiāng)小榨菜籽油生態(tài)基地;而西北的河套地區(qū),則誕生了金龍魚河套平原雪花粉的優(yōu)質小麥產地。為了更好地為助農利農做出貢獻,益海嘉里金龍魚的糧油加工基地大多位于縣域,如黑龍江富裕、山東兗州、陜西興平等地。這些糧油加工基地,立足縣域,輻射鄉(xiāng)村,一方面為當地農產品提供了穩(wěn)定的銷路,另一方面也提供了眾多就業(yè)機會,為農民增收、農村一二三產業(yè)融合發(fā)展發(fā)揮了作用。
俗話說“授人以魚不如授人以漁”,益海嘉里金龍魚在蔚縣探尋成功、正在向全國推進的以“訂單種植、全鏈整合、品牌賦能、盈利反哺”為特色的產業(yè)精準脫貧模式,切實幫助當地貧困農民實現脫貧,可謂是鄉(xiāng)村振興的典范。
在蔚縣的產業(yè)扶貧工作中,益海嘉里金龍魚將蔚縣優(yōu)良的農業(yè)基因與企業(yè)自身的技術、生產、營銷、品牌等各方面的優(yōu)勢相結合,于2018年在當地投資建設萬噸級加工廠——益海嘉里(張家口)食品工業(yè)有限公司,打造“蔚縣貢米”特色產業(yè)。
張家口工廠以蔚縣小米及其它雜糧加工為核心,通過訂單種植,溢價收購農戶谷子,整合全產業(yè)鏈資源共同參與,為當地特色優(yōu)質農產品的銷路提供解決渠道,幫助當地農民增收致富。
技術加持,循環(huán)經濟帶動農業(yè)升級
傳統(tǒng)的農產品加工業(yè),產業(yè)鏈條短,附加值低,高效率、高質量推進鄉(xiāng)村振興,實現農業(yè)產業(yè)升級,需要科學技術的助力。多年來,益海嘉里金龍魚通過技術創(chuàng)新,開創(chuàng)多種“循環(huán)經濟”產業(yè)模式來增加特色農產品的附加值。
以水稻為例,普通的水稻加工只能將稻谷加工成大米,不僅無法讓農民收獲良好的經濟效益,還會造成大量的糧食浪費。在此背景下,益海嘉里金龍魚創(chuàng)新研發(fā)了水稻循環(huán)經濟模式,讓一粒稻谷除了優(yōu)質大米外,還能深加工出多種高附加值產品,帶動了農業(yè)升級。
在這一循環(huán)經濟模式中,農民首先通過訂單農業(yè)種出優(yōu)質的稻米,再由企業(yè)溢價收購并通過適度加工工藝,生產出優(yōu)質大米;大米加工的副產品米糠則可以用來生產稻米油,稻米油的副產品中,還能提取出有著“稻米黃金”之稱的脂肪酸、米糠蠟等產品,廣泛用于油脂化工、化妝品行業(yè);過去被當做垃圾扔掉的稻殼,則被送到鍋爐中代替煤炭燃燒發(fā)電,不僅減少了二氧化硫等污染物的排放,也解決了稻殼污染問題;就連稻殼燃燒后的稻殼灰,也能從中提煉出“白炭黑”,作為生產綠色輪胎的上好原料。
產業(yè)鏈拉長了,加工的產品變多了,特色農產品的價值變得更高了。在“精深加工,變廢為寶”的加工模式下,農產品的主副產品不再有截然之分,副產品甚至價值更高,助力當地的農業(yè)提檔升級,農民也能共享現代農業(yè)發(fā)展紅利,獲得實實在在的收益。
除了“水稻循環(huán)經濟”,益海嘉里金龍魚還有“大豆循環(huán)經濟”等多種循環(huán)經濟產業(yè)模式,以技術創(chuàng)新帶動農業(yè)轉型升級,振興鄉(xiāng)村,積極響應國家農業(yè)農村發(fā)展的重大戰(zhàn)略,為新農村建設探索出一條有益之路。
后記
綠水青山就是金山銀山,鄉(xiāng)村振興的推進,必須堅持以綠色為底色,以綠色發(fā)展為引領,堅持人與自然和諧共生的理念。
秉持著這份理念,益海嘉里金龍魚在全國各地的多處生態(tài)種植基地中,根據當地的特色,引進了天然的水稻生態(tài)系統(tǒng),黑龍江五常的鴨田稻、遼寧盤錦的稻蟹、湖北潛江的蝦稻,滿足消費者口味需求的同時,還實現了農業(yè)生態(tài)環(huán)境的良性發(fā)展,增加了農民的收入。
除了開展生態(tài)農業(yè),益海嘉里金龍魚也在通過其他方式來助力鄉(xiāng)村的生態(tài)保護。自2012年開始,益海嘉里金龍魚每年都堅持在河北蔚縣開展公益植樹造林活動,吸引了眾多合作伙伴、公司員工及其家屬等社會各界愛心人士參與。十年光陰一晃而過,近6萬棵樹苗被載下,原來蔚縣翠屏山下的荒石灘,如今已蔚然成林,綠色成蔭,讓鄉(xiāng)村環(huán)境更加宜居。
鄉(xiāng)村振興是一項長期的系統(tǒng)工程,需要社會方方面面力量共同參與,涉農企業(yè)更是義不容辭。心系桑梓、情系鄉(xiāng)村,益海嘉里金龍魚將繼續(xù)發(fā)揮自身優(yōu)勢,共同為實現農業(yè)強、農村美、農民富的鄉(xiāng)村振興大業(yè)添磚加瓦。
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