7月7日,第二十八屆蘭洽會開幕式暨絲綢之路合作發(fā)展高端論壇在蘭州開幕。圍繞“深化務實合作、共創(chuàng)絲路繁榮”的大會主題,國內外與會嘉賓帶著對絲路歷史的深刻記憶,懷著造福絲路沿線的美好愿景,交流思想、共商合作、共話未來。
益海嘉里金龍魚糧油食品股份有限公司董事長郭孔豐受邀線上出席會議,并發(fā)表講話。全文如下:
尊敬的各位領導,女士們、先生們:
大家好!非常榮幸受邀參加第28屆蘭洽會!
我們益海嘉里金龍魚主要從事油籽壓榨、米面油加工、特種油脂、油脂科技和中央廚房食品等業(yè)務。作為一家華僑企業(yè),我們希望借助現(xiàn)代化的加工技術、經營理念和產業(yè)模式,幫助祖國建立世界一流的糧油產業(yè)體系。甘肅是西部地區(qū)農業(yè)大省,是陸上絲綢之路重要的戰(zhàn)略樞紐,擁有豐富的農業(yè)資源,廉價的清潔能源,各級政府給我們提供了一流的營商環(huán)境和很多的發(fā)展機會。因此,我們把甘肅作為在西部地區(qū)的重要投資目的地,目前已經在蘭州新區(qū)投資了一個大型綜合糧油食品加工基地,即將于今年下半年全面投產。
中亞國家農產品有良好的品質,且生產成本遠低于國內,中國是他們最近的出口市場。蘭州優(yōu)越的區(qū)位和物流優(yōu)勢,是加工中亞農產品,并銷往全國各地的理想之地。中亞國家因為人口少,不能夠發(fā)展大型農業(yè)農產品加工業(yè)。甘肅要發(fā)展大型的現(xiàn)代化農產品加工,一定要充分利用中亞農產品的資源。
隨著經濟社會發(fā)展,以中央廚房為代表的社會化餐飲供應模式將成為未來發(fā)展的趨勢,同時在發(fā)生新冠疫情等突發(fā)事件時,能更好地滿足應急保供的需要。
因此,益海嘉里金龍魚把中央廚房產業(yè)作為未來發(fā)展的重大戰(zhàn)略,依托現(xiàn)有的糧油生產基地建設綜合性的食品生產園區(qū),整合魚肉蛋奶蔬菜等上游產品,引入上下游相關企業(yè),共享廠房、倉儲物流、能源供應等基礎設施,以及檢驗檢疫、環(huán)保等公共服務。通過這樣的模式,我們可以用最高的效率、最低的成本生產出優(yōu)質、安全、健康、美味的方便即食的餐飲成品或半成品,滿足各種市場需求。甘肅農產品具有高海拔、溫差大、綠色無污染的特點,特別是優(yōu)質肉類、高原夏菜、藜麥、青稞等特色農產品。我們將研究利用這些當?shù)氐奶厣r產品,生產出獨具甘肅特色的產品,并把它們銷售到全國各地。
我們還將在甘肅更加積極地承擔企業(yè)社會責任,把保障糧油供應和食品安全作為首要任務,持續(xù)加大在助學、助殘、金龍魚烹飪班等公益慈善投入,更好地回報社會和政府。
最后,祝領導和朋友們平安健康,祝愿我們的祖國繁榮昌盛,祝愿甘肅明天更美好,祝愿本屆蘭洽會圓滿成功!謝謝大家!
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