京華時報訊近日，第一屆國際葵花籽油市場研討會暨產(chǎn)業(yè)大會在京召開，本次大會上，全球權(quán)威一線專家、國際葵花籽油領(lǐng)導機構(gòu)，以及來自俄羅斯、烏克蘭、中國等國內(nèi)外糧油行業(yè)知名品牌等齊聚一堂，共同探討全球葵花籽油發(fā)展趨勢及研究應用，超強專家陣容堪稱全球葵花籽油產(chǎn)業(yè)界的“奧運盛會”。
葵花籽油一直被譽為健康食用油，其不飽和脂肪酸的含量高，并富含維生素E等營養(yǎng)物質(zhì)，因而是歐洲主要食用油，占到人們?nèi)粘Ｊ秤糜偷?/3。但葵花籽油產(chǎn)業(yè)目前在中國尚屬于稀缺資源，50%以上需要通過進口。據(jù)悉，目前金龍魚在歐洲已經(jīng)率先布局四家自有工廠，讓國人能吃到來自歐洲的高品質(zhì)葵花籽油。
大會現(xiàn)場，金龍魚陽光葵花籽油全產(chǎn)業(yè)鏈模式搭載VR科技讓到場專家和消費者“近距離”體驗了一把“一滴葵花籽油是如何煉成的”。“金龍魚陽光葵花籽油原料全部來自歐洲，在歐洲建有自有原料工廠，但能夠?qū)嶋H去歐洲自有廠區(qū)實地鑒證的畢竟不多，金龍魚陽光葵花籽油用VR把遠在千里之外的歐洲工廠360度還原，其研發(fā)實力不容小覷。”國際葵花籽油理事會主席徐學兵教授表示。（夏文）
轉(zhuǎn)自：京華時報
原標題：全球葵花籽油產(chǎn)業(yè)界“奧運盛會”在京召開
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